Menus de banquet

Menu à 27€
Terrine Campagnarde, Crudités

Escalope de Veau à la Crème,

Frites

Tarte Maison du jour,

Glace

MENU À 35€
Salade de Gambas décortiquées

Mignon de Veau aux Girolles,

Légumes et Frites

Charlotte aux Fruits Rouge,

Sorbet

MENU À 37€
Salade Gourmande

Foie gras de canard maison – saumon fumé-

Jambon cru

Filet de Sandre, Sauce Matelote,

Nouilles,

Fondue de poireaux

Kougelhof Glacé au Marc de Gewurztraminer

MENU À 38€
Filet de Saumon à l’Oseille,

Pomme vapeur

Carré d’Agneau désossé,

Sauce au Romarin,

Gratin Dauphinois

Profiteroles au Chocolat

MENU À 42€
Foie Gras de Canard maison,

Gelée de Muscat, toast

Filet de Bar grillé, Pomme Vapeur

Filet de Bœuf, Sauce Champignons,

Légumes et Frites

Vacherin Glacé, Coulis de Fruits Rouge

Hôtel Restaurant Notre Dame